Machet euch die (oder der?) Erde untertan – Bibel und Nachhaltigkeit Webseminar: Peter Pez im Rahmen der Veranstaltung "10 Minuten Theologie" an der Leuphana Universität Lüneburg

Prof. Peter Pez, der an der Leuphana Universität in Lüneburg Geografie lehrt und auch ehrenamtlich als Prädikant tätig ist, hat sich im Rahmen der Reihe „10 Minuten Theologie“ der evangelischen und katholischen Hochschulgemeinden des Themas „Bibel und Nachhaltigkeit“ angenommen.

“evangelische aspekte” zum Thema “Essen” Ausgabe 2/2019

Essen ist nicht nur eine Frage des Selbsterhalts, der Gesundheit und des Genusses. In Zeiten industrieller Nahrungsmittelproduktion und massenhafter Nahrungsmittelvernichtung geht es auch um Nachhaltigkeit bei der Herstellung und eine bewusste Auswahl beim Verbrauch. Der Trend zum Veganismus einerseits und die große Relevanz von Gewichtsproblemen andererseits zeigen: Was wir essen und wer/wie wir sein wollen, gehört eng zusammen.